欢迎 豆制品是生活中常见的一种，能够有效的预防骨质疏松，提高免疫力，防止便秘，对于糖尿病患者来说选择食物一定要谨慎，那豆制品能不能降血糖呢。 豆制品是可以降低血糖的，豆制品里面含有优质的蛋白质，里面蛋白质的结构和肉类几乎相近，所含的脂肪属于不饱和脂肪酸，可以调节血脂的代谢，大豆里面含有的一些成分，能够有效的保护心血管，降低了血糖，所以糖尿病患者可以适当的吃豆制品。 1、苦瓜：苦瓜性寒里面含有大量的营养元素，尤其是维生素c是非常多的，里面也含有苦瓜皂苷具有降血糖的功效，类似于胰岛素一般，能够有效的刺激胰岛素释放。 2、莲藕：莲藕具有凉血止血、清热解渴的功效，如果把莲藕炒熟的话具有滋阴补血、健脾养胃、生津止泻的功效，特别适合于水肿型的糖尿病。 3、萝卜：萝卜的医疗以及实用价值是非常高的，中段含糖量是最多的，质地比较脆软，可以制作成沙拉、切成丝凉拌，在萝卜尾部有很多的淀粉酶以及芥子油类的物质，有利于促进食物的消化，提高了食欲感，如果削皮生吃的话特别适合于糖尿病患者饮用。
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