声明：本文内容仅为信息分享，不可作为医疗建议，文章内容仅代表个人观点。
今天继续连载著名民间低碳专家老河马的读书分享。
老河马原名刘佳新，曾有28年的糖尿病，并多次出现多种严重并发症，包括动脉硬化、两次心梗支架、糖尿病足、糖尿病神经病变、糖尿病视网膜病变等。
当时，老河马的病情十分危重，胰岛素打单位无效，医院都拒绝收治。
后来，他通过生酮低碳水饮食逆转了病情，不再需要任何药物，减肥50斤，颈动脉斑块显著缩小。
老河马毕业于东南大学（中国实力最强的理工科大学之一），是某电子公司董事长、总经理、总工程师。在逆转自己的病情后，他用特有的「理工男精神」剖析肥胖、糖尿病、慢性疾病的发病与防治，发现主流医学对这些问题的认知完全搞错了。
老医院后勤副院长，通过网络社群帮助数千名网友改善和逆转2型糖尿病。
老河马读书分享
今天开始，和大家一起读一本有趣的书，牛津生化权威泰伦斯.基利的《我，不吃早餐》。
以前看多了“一本正经的胡说八道”的书，这一次我要读一本反着来属于“胡说八道中的一本正经”的书，有时候解读有学问高人的思想，是很好玩的事情。
保护知识产权，只做部分节选，算是帮忙作者做宣传，要看完整内容的，请去买书，谢谢。
今天读：第8部分，叛徒胰岛素，第21章，黎明现象，21-1昼夜/一日节律
老河马点评
不止皮质醇一种激素会升高早晨的血糖值，还有其他5种激素在早上都是分泌高峰，都会升高血糖值。
如果此时胰岛素分泌的不够多（1型），或者作用不够强（2型），就会出现明显的黎明现象，个别人的血糖甚至会高过10。
这在部分严重糖尿病患者（比方我）身上表现的非常明显。不吃早餐血糖就已经超标，吃早餐岂不是更严重？
我不知道那些恐吓我们必须吃早餐的医生和营养学家们是咋想的，没脑子吗？
还有，既然大家都不否认糖尿病是营养过剩的疾病，用不吃早餐来减掉全天大约1/4的营养摄入量，不好吗？
小帅说
关于糖尿病，我也写过几篇文章，欢迎阅读。
中国糖尿病指南，正在害惨患者
糖尿病到底能不能「不吃主食」？
当然，如果是有相关疾病的朋友，最好在低碳医学专家的指导下进行。
有时间的话，也可以先了解一些基本知识，对预防和改善高血糖、高胰岛素血症很有好处。
照例，推荐几本相关好书：
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刘佳新
本文编辑：佚名
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